みなさん、こんにちは

パーティーが終わり、ちょっとひと休み・・・

棚から、とっておきを取り出します。


じゃーん！かわいい秘蔵っ子たち＾＾

手間ひまかけて、時間をかけて、
じっくり引き出された、自然の滋養食品。


まず、一番のお気に入り、酢大豆。
　毎日、目覚めた後に、ティースプーン一杯の習慣

そして、はちみつ漬け、いろいろ。

びわジュースは、春の終わり頃、病気の友人のために漬け込みました。

　パーティーの準備で疲労困憊へとへと～のとき、とにかくすごい効き目！
　飲みすぎて、もう終わってしまいました～。
　来春は、もっとたくさん作りたいですね。


新鮮な野菜も、パワー満点！

生姜はちみつは、切らさないようにこまめに作り置き。

　スタジオに持って行ったら、先生にも生徒さんにも、おいしいと大好評！
　しまった、只今、品切中です。

秋には、ゆず・きんかんなども、はちみつに漬けてみました。

　柚子蜂蜜を一口・・・ん～お・い・し～♪
　体中の細胞がクーっとします。

　次、金柑蜂蜜漬けを一粒ポコッ。二粒目も‥ほ～ため息。
　頭の緊張が緩んで、キュ～って音が聞こえそうです。


お部屋も、癒しの空間を演出！

疲れていた身も心も、少しの物でリフレッシュ。

ちまたでは、健康食品として、既製品ばやりの今日この頃。

そんな今、自分で手作りした保存食が私自身を潤してくれています。